Lizin Nedir?
Lizin,
protein için bir yapı taşıdır. Esansiyel bu amino asiti vücudunuz bunu
yapamaz, bu yüzden onu yiyeceklerden almanız gerekir.
Normal
büyüme ve kas döngüsü için önemlidir ve vücudunuzun çoğunda bulunan bir madde
olan karnitin oluşturmak için kullanılır. Dahası, enerjinin yakılması için
hücrelerinizdeki yağların taşınmasına yardımcı olur.
L-lizin,
vücudunuzun kullanabileceği lizin şeklidir. Doğal olarak gıdalarda bulunur
ve takviyelerde kullanılan tiptir.
İşte
lizinin 4 etkileyici sağlık yararları.
1. Arginin bloke ederek soğuk yaralara karşı
koruyabilir ve tedavi edebilir
Soğuk
yaralar veya ateşli kabarcıklar genellikle ağzın dudaklarında veya köşelerinde
görülen bir enfeksiyonun belirtileridir.
Karıncalanma,
ağrı ve yanma gibi rahatsızlıklara neden olabilecek sıvı dolu kabarcıklar
olarak görünürler.
Soğuk yaralara, omurganızda saklanabilen herpes simpleks
virüsü tip 1 (HSV-1) neden olur. Stres
zamanlarında ya da bağışıklık sistemi
zayıflamış ise, HSV-1 uçuk gelişimini tetikleyebilir.
Lizin
takviyeleri, HSV-1'in soğuk yaraların süresini çoğalmasını ve azaltmasını
önlemeye yardımcı olabilir. Lizinin HSV-1'in çoğalması için ihtiyaç
duyduğu arginin adı verilen başka bir amino asiti bloke ettiği düşünülmektedir.
Bir
çalışmada, günlük 1.000 mg lizin takviyesi, tekrarlayan soğuk yaralara yatkın
26 kişide daha az sayıda soğuk yara bulmuştur.
2. Stres Yanıtı Alıcılarını Engelleyerek Anksiyeteyi
Azaltabilir
Lisin anksiyeteyi
azaltmada rol oynayabilir.
Bir
çalışma, stres yanıtında rol alan reseptörleri bloke ettiğini
bulmuştur. Araştırmacılar, lizin verilen farelerin strese bağlı gevşek
bağırsak hareketlerinin oranlarını düşürdüğünü gözlemlemişlerdir.
50
sağlıklı insanda yapılan bir haftalık bir çalışma, 2.64 gram lizin ve arjinin
ile takviyenin stres kaynaklı anksiyeteyi ve stres hormonu kortizol düzeylerini
düşürdüğünü fark etmiştir.
Lizin
aynı zamanda şizofreni hastalarına, bireyin dış dünyayı algılayışını bozan ve
genellikle gerçeği anlayamamaya neden olan bir zihinsel bozuklukta yardımcı
olabilir.
Araştırma
hala erken aşamalarında olmasına rağmen, lizin, reçeteli ilaçlarla kombinasyon
halinde şizofreni semptomlarını iyileştirme potansiyeline sahip olabilir.
3. Kalsiyum Emilimini Arttırabilir
Lizin vücudunuzun kalsiyuma tutunmasına yardımcı olabilir.
Lizinin
bağırsakta kalsiyum emilimini artırdığına ve böbreklerin minerallere
tutunmasına yardımcı olduğuna inanılmaktadır.
Lizin kemiklerinizi
korur ve vücudunuzda kalsiyumun nereye
taşındığını kontrol etmede de rol oynayabilir.
Örneğin,
farelerde kan damarlarında kalsiyum birikmesinin önlendiği
gösterilmiştir. Bu tür bir birikim, kalp hastalığı için bir risk
faktörüdür.
4. Kolajen Oluşturmaya Yardımcı Olarak Yara
İyileşmesini Teşvik Edebilir
Lizin
vücudunuzda yara iyileşmesini geliştirebilir.
Hayvan
dokusunda, lizin yaranın yerinde daha aktif hale gelir ve onarım sürecini
hızlandırmaya yardımcı olur.
Lizin, bir iskele görevi gören ve cildi ve kemikleri
desteklemek ve desteklemek için yardımcı olan bir protein olan kolajenin oluşumu
için gereklidir.
Lizin
kendisi de bir bağlanma maddesi olarak hareket edebilir, böylece bir yaradaki
yeni hücrelerin sayısını arttırır. Yeni kan damarlarının oluşumunu da
teşvik edebilir.
Bir
hayvan çalışmasında, lisin ve amino asit arjininin bir kombinasyonunun,
kırıkların iyileşme sürecini hızlandırdığını göstermiştir.
Yara
iyileşmesi, farklı mineraller, vitaminler ve diğer faktörleri gerektiren
karmaşık bir süreçtir. Lizin, çok değerli bir role sahiptir ve yeterli
lizin olmaksızın yara iyileşmesi bozulur.
Diğer Potansiyel Yararları
Lizin
- tüm amino asitler gibi - vücudunuzdaki protein için bir yapı bloğu olarak
kullanılır. Bu proteinler hormonlar, bağışıklık hücreleri ve enzimler
üretmeye yardımcı olur.
Lizin,
daha önce tartışılanlara ek olarak birkaç faydaya daha sahip olabilir.
Lizin'in
sağlığınıza faydalı olabileceği diğer alanlar:
Kanser: Bir hayvan çalışmasında, lizin antioksidan kateşin ile kombinasyon halinde farelerde kanser hücresi büyümesini azalttığı bulunmuştur.
Göz Sağlığı: Diyabetli sıçanlarda yapılan bir çalışmada lizin takviyelerinin kataraktın gelişmesini engelleyebileceği bulunmuştur.
Diyabet: Bir çalışma, lizinin diyabetli kişilerde kan şekeri tepkisini azaltmaya yardımcı olabileceğini gösterdi.
Kan Basıncı: Lisin eksikliği ve yüksek tansiyonu olan 50 yetişkinde yapılan bir çalışmada lizin takviyelerinin kan basıncını önemli ölçüde azalttığı bulunmuştur.
En İyi Gıda Kaynakları ve Takviyeler
Lizin, protein
bakımından doğal olarak yüksek olan
gıdalarda , özellikle et ve süt ürünlerinde bol miktarda, ayrıca bitki
besinlerinde de az miktarda bulunur.
İşte
bazı harika lisin kaynakları:
Deniz ürünleri: Midye, karides ve istiridye
Balık: Somon, morina ve ton balığı
Süt: Süt, peynir ve yoğurt
Sebzeler: Patates, biber ve pırasa
Meyveler: Avokado, kuru kayısı ve armut
Baklagiller: Soya, barbunya fasulyesi ve nohut
Ceviz ve tohumlar: Macadamia, kabak çekirdeği ve kaju fıstığı
Özet
Lizin, soğuk yaraların, anksiyetenin azaltılmasına
ve yara iyileşmesini desteklemesine kadar birçok yararı olan önemli bir amino asittir.
Proteinlerin
bir yapı bloğu olarak, birçok başka faydaları da olabilir. Yeterli lizin
olmadan, vücudunuz yeterli veya uygun hormon ve bağışıklık hücresi
üretemeyebilir.
Lizin,
et, balık ve süt ürünlerinde yüksek miktarlarda bulunur, ancak baklagiller,
meyve ve sebzeler de alımınıza katkıda bulunur.
Comments