B12 Vitamini Eksikliği Belirtileri B12 Eksikliği Nasıl Giderilir?

B12 Vitamin Eksikliği Belirtileri B12 Eksikliği Nasıl Giderilir?

Son zamanlardaki araştırmalara göre, her dört yetişkinden biri B12 vitamini eksikliğinden muzdariptir. Bu vitamin, enerji vitamini olarak adlandırılır ve eksikliği, potansiyel olarak çok ciddi bazı durumlar da dahil olmak üzere bir dizi sağlık sorununa yol açabilir. Suda çözünen bir vitamin olmasına rağmen, B12 karaciğerinizde, böbreklerde ve diğer vücut dokularınızda depolanır, bu nedenle eksikliği birkaç yıl boyunca farkedilmeden devam edebilir. Tehlikenin yattığı yer işte tam da burası. B12 vitamini eksikliği tespit edildiği zaman, geri dönüşü zor olan zararlara sebep olmuş olabilir.

B12 vitamini, sinir, sindirim, damar ve üreme sistemlerinin işleyişi için önemlidir. Hormon üretimini düzenler, sağlıklı bir bağışıklık sistemini destekler, kırmızı kan hücrelerini ve DNA'yı oluşturur. 

B12 vitamini eksikliğinin nedenleri

B12 eksikliğinden müzdaripseniz, çünkü ya yeterli miktarda B12 vitamini tüketmiyorsunuz ya da vücudunuz onu yeterli şekilde absorbe edemiyor. B12 daha çok hayvansal ürünlerde görüldüğünden dolayı, katı vejeteryanlar ve veganlar bu durumu geliştirme riski taşıyanlar arasındadır. Bu durumda bakılacak ilk şey sizin beslenme alışkanlıklarınızdır.

B-12 Vitamininin Diyetteki Eksikliği

B12'nin başlıca besin kaynakları et, balık, süt ürünleri ve yumurtalardır. Dengeli bir omnivor diyet ile bu vitamini doğal yoldan yeterince alabilirsiniz. Bu gerçekleşmezse, anemi geliştirebilirsiniz, bu da daha az kırmızı kan hücreniz olduğu anlamına gelir - bunlar hücreye oksijen taşır ve bu şekilde vücudun tüm işlevlerine enerji sağlayan metabolizmayı destekler.

Yetersiz Emilim

B12 vitaminini yeterli düzeyde emmiyorsanız, bunun nedeni mide sorunlarından oto-immün koşullara kadar herhangi bir şey olabilir. 50 yaşın üzerindeyseniz, B12 vitamini eksikliğiniz daha yüksektir - yaşlandıkça, mide asidinin olmaması nedeniyle emilimimiz artık optimal değildir. Ülser, Crohn hastalığı, çölyak hastalığı, gastrit veya eğer bağırsaklarınızın cerrahi olarak çıkarılmış bir bölümü varsa, gıdalar emilmekte güçlük çekmektedir.

Bazı reçeteli ilaçlar, diyabetik hastalar tarafından alınan bir ilaç olan anti-ülser ilaçları, antasitler ve Metformin de dahil olmak üzere B12 vitamini absorbe etme yeteneğinizi etkileyebilir.

B12 eksikliğinin çok yaygın bir nedeni de pernisiyöz anemidir. Bu oto-bağışıklık durumu, B12 vitamini emilimi için gerekli olan içsel faktör olarak bilinen bir protein eksikliği ile bilinir.

Diğer nedenler arasında çok fazla kahve tüketimi (günde dört fincandan fazlası B12 vitamini seviyenizi azaltır) ve bakteriyel enfeksiyonlara maruz kalma sayılabilir.

B12 Vitamini Eksikliği Belirtileri

- yorgunluk ve enerji eksikliği

- nefes darlığı

- baş ağrısı

- hafıza kaybı ve yoğunlaşma gibi bilişsel problemler

- soluk veya sarı cilt (sarılık)

- mide rahatsızlığı ve kilo kaybı

- bacaklarda duyu değişikliği (iğne batması, duyarsızlaşma)

- Kas Güçsüzlüğü

- ruh halinde değişiklikler

- kuru ağız

- kulaklarda çınlama (kulak çınlaması)

- uyku zorluğu - B12, "uyku hormonu" olarak bilinen melatonin üretimini etkiler

- beyaz tırnaklar anemi belirtisi de olabilir

Şiddetli vakalarda depresyon, psikoz veya demansa yol açabilir. Semptomlar zamanla gelişebilir ve zamanla artabilir. B12, vücudun işlevlerinin çoğuna dahil olduğundan, bunun eksikliği yaşamı tehdit eden birçok duruma yol açabilir. B12'deki azalma kardiyovasküler hastalık, kanser, inme ve doğum kusurlarına bağlanmıştır.

B12 vitamini eksikliğini nasıl önlenir ve tedavi edilir?

Günde 2.4 mikrogram B12 vitamini almalıyız. Daha önce de belirtildiği gibi, B12 vitamini eksikliğini önlemenin en kolay yolu doğru yiyecekleri tüketmektir. Farklı etler, deniz ürünleri, süt ve yumurta bolca B12 vitamini içerir. Et ve deniz ürünleri yerseniz, kökenini kontrol edin ve organik seçenekleri tercih edin.

Vejetaryenler ve veganlar bu vitamini yeterince aldıklarından emin olmalı. Hayvansal olmayan seçenekler arasında, B12 takviyeli badem sütü ve tahıllar ve bazı ekmekler gibi besleyici maya ve B12 vitamini takviyeli ürünlerin tüketilmesi yer alır.

Genellikle yüksek oranda işlendikleri ve şekerler ile paketlendikleri için tahılları tüketmek konusunda bazı tartışmalar olmuştur. Sağlıklı sayılmazlar ve en iyi şekilde yulaf ve yulaf ezmesi ile değiştirilirler. Tempeh (en iyi 10 fermente gıdalardan biri), miso ve yosunların da B12 içerdiği bildirilmiştir.

Çok iyi bir kaynak da spirulinadır - iki tür mavi-yeşil yosundan yapılan yüksek proteinli süper bir yiyecektir. Spirulina çok yüksek besin değerine sahiptir ve % 60 protein içerir, bu yüzden sıkı vejetaryenler için mükemmeldir. Spirulina, beta karoten, selenyum, çinko, demir ve vitamin C, E ve B kompleksi gibi zengin bir besin ve antioksidan kaynağıdır.

B12 vitamini ile yeteri kadar beslenemiyorsanız, B12 takviyeleri ve B12 içeren multivitaminleri almaya başlayabilirsiniz. Ciddi durumlarda, B12 vitamini enjeksiyonlarına ihtiyacınız olabilir. Bu aynı zamanda pernisiyöz anemiden muzdarip insanlar için de geçerlidir.

Kalıcı nörolojik hasarı önlemek için hastalığın erken evrelerinde tanısı ve tedavi edilmesi çok önemlidir. B12 vitamini eksikliğinden şüpheleniyorsanız, doktorunuzla konuşun ve diyetinizi değiştirmeyi düşünün ya da takviyelerle başlayın.